夏季是卤味行业的消费高峰期,紫燕百味鸡通过创新性的直播营销模式,持续为全国门店注入增长动能。
6月13日至14日,紫燕百味鸡郑州专场抖音直播成效显著,通过达人种草与区域精准投放的营销策略,活动累计曝光量超过285万,明星产品“夫妻肺片”强势登顶郑州市熟食视频周成交榜首位,并稳居郑州看播热度榜首,成为紫燕百味鸡深化本地化营销战略的最新注脚。
精准营销驱动增长,打造可复制范式
线上渠道一直是紫燕百味鸡引流增量的重要阵地,在流量获取层面,紫燕百味鸡深度挖掘达人资源,邀请本地及美食垂类头部达人参与直播,通过生动的产品展示和沉浸式的试吃体验,将紫燕百味鸡的特色美味传递给目标客群,有效激发消费者的购买欲望。同时,紫燕百味鸡结合信息流精准区域投放,以大数据分析为支撑,将直播内容定向推送给郑州本地用户,确保每一次曝光都触达潜在消费群体,显著提升流量的精准度与转化率。
这种营销打法在紫燕百味鸡的营销体系内已是成熟范式。今年5月,紫燕百味鸡在济南“五一七拌菜节”直播中,获得累计曝光量超过137万;4月,在泉州与厦门双城推出茶卤系列新品,通过抖音直播实现累计曝光76万次,同时带动两地门店日店均销售额环比增长16%、日客流增长17%。这些成绩充分验证了紫燕百味鸡这一营销模式的可复制性与有效性。
多维发力持续赋能,夯实旺季增长基础
在通过区域直播打开市场的同时,紫燕百味鸡借助“卤味+饮品”的跨界组合,打通年轻消费场景,为夏季消费旺季积蓄动能。在跨界合作领域,紫燕百味鸡通过与元气森林推出联名套餐,不仅丰富了产品线,也满足了消费者对时尚、便捷、美味的多元需求。借助双方品牌的强大影响力和市场号召力,开展线上线下互动营销,如举办抽奖、打卡等活动,吸引消费者参与,增强用户粘性与品牌好感度。
随着营销活动带来客流激增,门店的承接能力成为关键。紫燕百味鸡在2025年启动的旺季特训计划,正是为区域市场爆发做好准备。5月,紫燕百味鸡在武汉、南昌启动旺季特训,聚焦外卖运营策略与卤味零售新模式的场景化教学,为经销商提供数字化工具与创新方法论,借助数字化工具对门店运营数据开展实时监控与剖析,精准优化产品组合、库存管理以及推广策略,助力经销商提升运营效能。
为保障消费者体验,紫燕百味鸡依托柔性生产链与数智化系统,实现“前一日下单、当日生产、次日配送”的高效响应。在供应链上游,紫燕百味鸡与温氏股份、中粮集团等头部供应商建立长期合作,从源头保障原材料稳定供应,同时以五大生产基地为核心构建覆盖华东、华中、西南的冷链配送网络,通过冷链物流实现最优配送半径内的新鲜度保障。此外,紫燕百味鸡在供应链建设中持续投入技术力量,借助物联网、GPS等技术对冷链物流全程实时监控,精准控温控湿,以全链路数字化管理夯实产品品质,从供应链底层筑牢市场基础。
未来,紫燕百味鸡将不断探索新的营销模式与消费场景,以高品质的产品与服务回馈消费者,助力各区域门店销售增长,推动品牌迈向更高的发展台阶。
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